Pieczone pelmeni mrożone z frytkownicy beztłuszczowej

Chrupiące pieczone pelmeni z frytkownicy beztłuszczowej (Air Fryer). Zapomnij o gotowaniu – postaw na złocistą skórkę i soczysty środek. Idealna szybka przekąska lub obiad.

Pieczone pelmeni mrożone z frytkownicy beztłuszczowej
  • Czas przygotowania:
  • Porcje: 3 porcji
  • Kategorie: Obiad, Air Fryer, Przekąska

Składniki

  • Pelmeni gotowe - 250 g
  • Olej roślinny - 30 ml
  • Przyprawy suszone - 1 łyżeczka

Przygotowanie

  1. Krok 1: Przygotuj niezbędne składniki z listy. Pierożków pelmeni nie trzeba wcześniej rozmrażać. Przyprawy możesz wziąć takie, jakie lubisz najbardziej.
  2. Krok 2: Wybierz dowolne półprodukty według własnego gustu: z wołowiną, wieprzowiną, kurczakiem lub mieszane. U mnie pelmeni z wołowiny. Ważne, aby były dobrej jakości i smaczne. Możesz też zrobić pierożki samodzielnie — przepisy na domowe pelmeni znajdziesz w katalogu po linku na końcu.
  3. Krok 3: W miseczce połącz olej roślinny i przyprawy, wymieszaj. U mnie olej słonecznikowy, ale sprawdzi się każdy inny. Dodałam gotową mieszankę do pierozków, ale możesz skomponować własną. Więcej o tym czytaj w artykule pod linkiem na końcu przepisu.
  4. Krok 4: Mrożone pelmeni ułóż na kratce frytkownicy w niewielkich odstępach od siebie, aby podczas pieczenia się nie skleiły. Za pomocą pędzelka posmaruj pierożki aromatycznym olejem. Według uznania możesz użyć arkusza pergaminu złożonego na pół lub formy silikonowej.
  5. Krok 5: Włącz frytkownicę do nagrzania na 180℃. Piecz pelmeni 10-15 minut do uzyskania rumianej skórki. Dokładny czas zależy od specyfiki twojego urządzenia. Więcej informacji o pieczeniu w ten sposób znajdziesz na końcu przepisu pod krokami. Jeśli urządzenie ma jedną grzałkę, po 8 minutach trzeba obrócić pierożki. Ja mam dwie — górną i dolną, więc obracanie nie było konieczne.
  6. Krok 6: Pieczone pelmeni przygotowane we frytkownicy beztłuszczowej przełóż na talerz, udekoruj zieleniną i podawaj ze śmietaną lub innym ulubionym sosem. Smacznego!