Sałatka Delikatna

Sycąca sałatka Delikatna z kurczakiem i puszystymi naleśnikami jajecznymi. Świeży ogórek dodaje jej lekkości i chrupkości. Poznaj przepis na oryginalną i smaczną sałatkę.

Sałatka Delikatna
  • Czas przygotowania:
  • Porcje: 6 porcji
  • Kategorie: Sałatka, Kurczak, Jajka
  • Ocena: 4.0/5 (1 opinii)

Składniki

  • 500 g fileta z kurczaka
  • 5 jajek
  • 200 g cebuli
  • sól
  • majonez
  • olej roślinny

Przygotowanie

  1. Krok 1: Przygotowanie
  2. Krok 2: Kurczaka ugotować (ok. 20 min od zagotowania).
  3. Krok 3: Ostudzić, drobno pokroić.
  4. Krok 4: Cebulę drobno posiekać.
  5. Krok 5: Cebulę zalać wrzątkiem na 10 minut.
  6. Krok 6: Odlać wodę, przepłukać zimną wodą (aby nie była gorzka).
  7. Krok 7: Jajka roztrzepać (każde oddzielnie), lekko posolić.
  8. Krok 8: Wylać na rozgrzaną patelnię z olejem. Smażyć z obu stron.
  9. Krok 9: Ostudzone naleśniki pokroić w paski.
  10. Krok 10: Wymieszać kurczaka, naleśniki i cebulę. Posolić.
  11. Krok 11: Dodać majonez i wymieszać.